O que é o Programa ‘Cozinhalimento’?
O ‘Cozinhalimento’ é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo que visa capacitar profissionais na área de panificação, proporcionando cursos gratuitos e de qualidade. O programa oferece uma oportunidade valiosa para quem deseja se aprofundar no mundo da panificação e adquirir novas habilidades.
Datas e Locais dos Cursos
Os cursos serão ministrados na carreta do Programa ‘Cozinhalimento’, que estará presente em Bauru de 6 a 8 de maio, na Praça Rui Barbosa, localizada no centro da cidade. Esse evento proporcionará uma experiência prática e enriquecedora para todos os participantes, com diversas aulas programadas para manhãs e tardes.
Como se Inscrever nos Cursos
As inscrições estão abertas e podem ser feitas de forma online. Cada módulo possui um link específico para inscrição, permitindo que os interessados optem pelos cursos que mais chamam sua atenção. É essencial se inscrever o quanto antes, já que as vagas são limitadas.
Módulos Disponíveis e Conteúdos
Os cursos são divididos em módulos independentes, permitindo que os participantes escolham aqueles que desejam frequentar. A seguir, estão os módulos disponíveis:
- Dia 06/05 – Manhã: Módulo I – Queridinhos da Padaria
- Pão de forma
- Pão australiano
- Pão recheado de peito de peru com queijo branco
- Pão trançado com azeitona, limão siciliano e alecrim
- Pão de maçã
- Rosca estrela
- Dia 06/05 – Tarde: Módulo II – Pães Rústicos com Patê
- Pão integral
- Focaccia
- Pão rústico
- Pão sem glúten
- Pão de tijolinho
- Pão mesclado
- Patê de tomate seco
- Patê de manjericão
- Patê de azeitona preta
- Patê de alho-poró
- Patê de frango
- Dia 07/05 – Manhã: Módulo III – Minipães de Festa
- Minipão de espinafre com ricota
- Minipão de hambúrguer
- Mini croissant de presunto e queijo
- Minissonho de doce de leite
- Mini cinnamon roll
- Dia 07/05 – Tarde: Módulo IV – Sabores de Sucesso
- Pão de três queijos
- Pão de mandioca com azeitona
- Pão de alho
- Pão Romeu e Julieta
- Pão de cenoura com chocolate
- Dia 08/05 – Manhã: Módulo I – Queridinhos da Padaria (Repetição do módulo anterior)
Link de inscrição - Dia 08/05 – Tarde: Módulo II – Pães Rústicos com Patê (Repetição do módulo anterior)
Link de inscrição
Benefícios dos Cursos Gratuitos
Participar desses cursos oferece diversos benefícios, como:
- Aprendizado Prático: Oportunidade de aprender técnicas de panificação com profissionais experientes.
- Certificação: Ao final de cada curso, os participantes recebem um certificado de conclusão, que pode ser um diferencial no mercado de trabalho.
- Networking: Possibilidade de conhecer outras pessoas da área e trocar experiências.
- Acessibilidade: Cursos gratuitos acessíveis a todos os interessados, sem custos adicionais.
Como Funciona a Emissão de Certificados
Após a conclusão de cada módulo, os participantes receberão um certificado que atesta a sua participação e aprendizado ao longo do curso. Esse documento é uma forma de reconhecimento do esforço e do conhecimento adquiridos, que pode ser útil para currículos e futuras oportunidades de emprego.
Sobre a Secretaria de Estado de Agricultura
A Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento é responsável por promover iniciativas que contribuam para o desenvolvimento agrícola e a capacitação de profissionais no setor. Com vertente inovadora, busca oferecer suporte e formação para que os cidadãos possam aproveitar ao máximo as oportunidades do mercado.
Parcerias da Prefeitura com Outras Secretarias
A realização desses cursos é uma ação conjunta entre a Prefeitura de Bauru e várias Secretarias, incluindo:
- Secretaria de Governo
- Secretaria de Assistência Social
- Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Sagra)
- Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação (Sedecon)
- Coordenadoria de Políticas Públicas para Segurança Alimentar
- Fundo Social de Solidariedade
Dicas para Aproveitar Os Cursos
Para maximizar sua experiência nos cursos do ‘Cozinhalimento’, considere as seguintes dicas:
- Chegue cedo: Isso garante que você tenha tempo para se acomodar e preparar-se para as atividades.
- Participe ativamente: Faça perguntas e engaje-se com os instrutores e outros participantes.
- Tire dúvidas: Não hesite em esclarecer quaisquer dúvidas durante as aulas.
- Pratique em casa: Aplique o que aprendeu na prática para melhorar suas habilidades.
Contato e Informações Adicionais
Para obter mais informações ou em caso de dúvidas, os interessados podem entrar em contato com o Fundo Social de Solidariedade, localizado na Praça das Cerejeiras, 1-40. O telefone disponível para contato é (14) 98187-0078. O atendimento é feito de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Aqueles que se inscreverem e não puderem participar devem informar ao Fundo Social para que outro interessado possa ocupar a vaga.
